Amerikaans
Als we het over de Amerikaanse keuken hebben dan spreken we eigenlijk altijd over hamburgers, patat, barbecue, McDonald’s en BurgerKing. Het is moeilijk om te spreken over een echt typische Amerikaanse keuken, voornamelijk omdat Amerika een land is van zoveel verschillende culturen. Al die culturen brengen verschillende recepten met zich mee, die beïnvloed worden door andere culturen, waardoor weer geheel nieuwe gerechten ontstaan.
Kip met chorizo gumbo
Traditioneel gerecht uit Louisiana. Het is de Creoolse keuken die ontstaan is door Spaanse en Afrikaanse invloeden. Oorspronkelijk bevat het okra, maar u kunt het ook zonder of met een andere peulvrucht bereiden.