Scroppino
Scroppino is een mix van mousserende wijn en citroenijs en is afkomstig uit Venetië.
Een cocktail is mengsel van twee of meer (alcoholische) dranken.
Het gamma aan cocktails en mixdrankjes is enorm, ze bestaan in alle kleuren, met of zonder alcohol, met ijsblokjes, met vers fruit, met honing.
Als bewijs van de Spaanse invloed op de Mexicaanse keuken wordt deze populaire dorstlesser vaak opgediend in grote kannen met ijs en schijfjes citroen.
De Mojito was in Cuba van origine bedoeld als medicijn, maar werd in de tweede helft van de negentiende eeuw al snel populair onder de piraten van het Caribische gebied.
Traditiegetrouw wordt deze populaire sterkedrank gemaakt met tequila en Cointreau, maar de cocktail smaakt ook goed met wodka en triple sec (een andere term voor white Curaçao)
Een krachtige longdrink waarvan het bedwelmende effect goed wordt verhuld door de cola.
De Caipirinha (van caipira, boer of bewoner van het platteland in het Portugees) is een Braziliaanse cocktail.
Voor deze cocktail wordt gebruikgemaakt van de verschillen in gewicht, of dichtheid, van de verschillende likeuren die je in gescheiden lagen in het glas giet.