Scroppino
SCROPPINO
Scroppino is een mix van mousserende wijn en citroenijs en is afkomstig uit Venetië.
Porties 4
Ingrediënten
- 6 scheppen citroensorbet
- 1 dl bevroren wodka
- 2 dl goed gekoelde droge brut schuimwijn
Instructies
- Klop met een blender alle ingrediënten tot een luchtig en schuimend geheel. Serveren in de ijsgekoelde glazen met een lepel.
Notities
Geniet, maar drink met mate.