Vitello Tonnato
Vitello tonnato betekent zo’n beetje “getonijnd kalfsvlees”, ofwel kalfsvlees in tonijnsaus.
Webboek met recepten van een hemels niveau
Gerechten als spaghetti, risotto en pizza zijn wereldwijd bekend, maar hebben allemaal een overeenkomst. Ze vinden hun oorsprong in de Italiaanse keuken.
Vitello tonnato betekent zo’n beetje “getonijnd kalfsvlees”, ofwel kalfsvlees in tonijnsaus.
