Doperwtensoep
Dit is een lichte, romige soep die alle goede eigenschappen in zich verenigt: een aantrekkelijke kleur, een zijdezachte structuur en een heerlijke frisse smaak.
Webboek met recepten van een hemels niveau
Voorgerecht
De voorgerechten zijn opgedeeld in landen van herkomst.
Stiltonsoep
In Engeland is Stilton kaas, een romige blauwkaas, bijzonder populair in de donkere maanden en wordt in het algemeen puur gegeten met een glaasje goede port ernaast.
Pekingeend in pannenkoekjes
Het gerecht wordt geroemd voor het dunne, knapperige vel, en wordt meestal geserveerd met veel vel en weinig vlees. De meeste Chinese restaurants maken van één eend twee porties; een met dunne plakjes van het vel met een weinig vet, en een andere met alleen …